12.9 C
İstanbul
Pazar, Kasım 3, 2024
Booking.com
Ana SayfaYaşamEndüstriyel Konveksiyonel Fırın Nereden Satın Alınır?

Endüstriyel Konveksiyonel Fırın Nereden Satın Alınır?

Endüstriyel fırınlar sayesinde yoğun çalışmalar yapılan mutfaklarda kısa süre içinde daha yüksek miktarlarda gıda pişirilebiliyor. Endüstriyel konveksiyonel fırın çeşitleri restoran, otel ve kafe gibi mutfaklarda tercih edilen endüstriyel ekipmanlar içinde ilk sıralarda yer alıyor. Yoğun çalışan gıda işletmeleri daha verimli sonuçlar alabilmek için mutlaka endüstriyel mutfak fırınlardan yardım alır. Güçlü ve uzun ömürlü yapıları ve pişirme kapasiteleri ile mutfaklarda önemli bir yere sahip olan ürünler, kullanım amaçlarına ve enerji sınıfına göre farklı kategorilerde yer alır. Beklentinize uygun pişirme ürünlerini bulabileceğiniz Cafe Mutfak ihtiyacınız olan konveksiyonel fırın seçeneği ile buluşmanızı sağlıyor.

Konveksiyonel Fırın Nedir?

Sanayi tipi mutfak malzemeleri içinde pişiriciler önemli bir yere sahiptir. Endüstriyel fırın çeşitleri özellikleri ve kullanım amacına göre farklı çeşitlere sahiptir. Standart fırınlara göre konveksiyonel fırınlar birçok yemek çeşidin lezzetli bir şekilde pişirir. Gıda sektöründe endüstriyel poğaça fırını adı da verilen konveksiyonel fırınlar çok yönlü olması ile fonksiyonel ürünlerdir. Standart fırınlara oranla düşük bir sıcaklık uygulasa da besinleri hızlı ve eşit şekilde pişirebilir. Konveksiyonel fırınların önemli avantajlarından biri de yiyeceklerin altları yakmamasıdır.

Konveksiyonel Fırınların Özellikleri Nelerdir?

Fırınların üstünde bulunan termostat ayarı sayesinde fırının ısısı kolay bir şekilde ayarlanır. Fırının üzerinde yer alan uyarı göstergesi sayesinde fırının pişirme süresi de kolay bir şekilde ayarlanır. Konveksiyonel fırınlar fanları sayesinde yiyeceklerin üstlerini eşit olarak kızartır. Konveksiyonel fırınların en sık kullanım yeri endüstriyel mutfaklardır. Teknolojik özellikleri ile diğer fırınlardan üstün özellikler sunan endüstriyel konveksiyonel fırın, yoğun gıda işletmelerin hizmet kalitesini yükseltmede büyük bir rol oynar.

Konveksiyonel fırınlardan daha verimli sonuçlar alabilmek için, tepsiyi fırına yerleştirmeden önce ön ısıtma işlemi ile fırını ısıtmaya başlamanız tavsiye edilir. Böylece tepsiyi fırına yerleştirdiğiniz zaman düşecek olan ısı kolay bir şekilde tolere edilir. Besinleri fırına yerleştirmeye başlamadan önce ön ısıtma uyguladığınızda gıdalar eşit bir şekilde pişer.

Konveksiyonel Fırınların Kullanım Alanları Nerelerdir?

Konveksiyonel fırınlar diğer fırınlara göre daha tasarruflu olması nedeniyle de tercih edilir. Konveksiyonel fırın, yoğun mutfağa sahip olan gıda işletmelerinde etkin bir pişirme sağlamak için sıklıkla tercih edilen ürünlerindendir. Fırında pişirilecek olan ürünün kendi nemini koruması da lezzetli sonuçlar alınmasını sağlar.

Daha lezzetli sonuçlar alan işletmeler çok daha iyi hizmetler sunar. Konveksiyonel fırınlar ile pişirdiğiniz besinlerin eşit oranda pişmesi sonuçlarında daha lezzetli olmasında etkendir. Yoğun mutfağa sahip olan otel, restoran, cafe gibi işletmelerin tercih ettiği konveksiyonel fırın, kombi fırın ve diğer fırın modelleri ile ilgili fiyat ve performans karşılaştırması yapmak için Cafe Mutfak’ı ziyaret edebilirsiniz. Belirlediğiniz ürünün hızlı bir şekilde siparişini oluşturmak için Cafe Mutfak web sitesine uğramanız yeterlidir.

- REKLAM-
İlginiz Çekebilir

Son Eklenen Haberler